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“泡”在盐卤里的技能大师——记集团职工技能大师冯如点

发布时间:2019-04-20 阅读量:

    冯如点,徐圩农工商公司北同圩小组1单元领滩手,自参加工作以来,他的人生轨迹就和制盐紧紧的联系在一起。坚守盐工岗位20余年,任凭盐田开发形势如何严峻,生产面积逐年缩减,守土意识悍然不动。领滩以来,努力践行“四情”创业精神,十年磨一剑,练就娴熟的淮盐制作技艺,为公司生产原盐近20000吨,在平凡的岗位上做出了不平凡的成绩,成为淮盐文化传承的标杆型人物。

  冯如点走上领滩工作岗位以来,一直把“干一行爱一行,要干就要干好”作为自己的工作理念,刻苦学习和钻研原盐生产技术。每年的盐产量均保持在全公司一流水平,年年在集团和公司评比中获得殊荣,先后获得过优秀共产党员、优秀员工、优秀承租人等荣誉称号。2018年被集团公司评为首届生产技能大师,连续两次被集团公司评为创业标兵。

  他始终相信祖辈生产的一句训言,叫“人勤滩不荒”。领滩第一天,什么也不做,就是拎着铁锨满滩溜达找“别扭”。找到这些不利于制卤生产的“别扭”,冯如点就开始思考如何去改变这些“别扭”的方式方法。在不到半年的时间里,他整天脸朝咸水背朝天,白天黑夜连轴转,上滩比人早,下班比人迟,边搞生产边整滩,硬是凭着不怕累的闯劲让荒滩换了个样子。制卤技术娴熟后,他立即甩开样板,逐步形成自我生产特色。

  冯如点深知:制卤是产盐的关键。俗话说“产盐没有鬼,全靠人和水”、“只要不怕苦,就能制到卤”。他首先是做好各个制卤格块间的节制,从原料水储备抓起,晴好天时从送水道进来的原料水到制成结晶的饱和卤,每一环节他都一丝不苟,认真仔细地对待,不浪费一毫米蒸发量;坚持白天晒水,傍晚前后调整水工,制卤工作虽然就那几个步骤,但同时也是灵活多变。其次是抓好“三雨”工作,阴雨天气不管是白天或黑夜,要坚持分级分段收取淋板水,通过灵活运用这些制卤技能,三级卤水量一般都能比别的单元多制20%;第三是做好滩场文明工作,整理好各个进卤口门和沟道,以保证结晶池无杂物、无浑卤、生卤进池,提高池盐质量;然后抓好塑布的管理,保证塑布收缩标准到位,以此多增加结晶面积。平时勤翻修塑布,减少结晶卤水的跑、冒、滴、漏,最大限度的减少卤水自然损失;最后是坚持结晶卤水的新和深,长期活碴长盐,滩地和塑布做到及时排淡、塑布及时做好收放工作,就能够保证不浪费蒸发量。另外,注重日常细节管理,把握生产节点,以细节促效率;规范修滩操作,减少不必要的沟道,扩大面积,用于制卤。他所在的单元常年灌池381公亩,年产量1000吨左右。

  作为一名共产党员,冯如点总能身先士卒,身体力行,事事做在前面,想别人之所想,急别人之所急,发扬无怨无悔、无私奉献的精神,全心全意为职工群众服务。他不仅自己的生产技术水平扎实,他还不忘“传、帮、带”,公司成立“技术大师工作室”以来,对自己的生产经验总是毫无保留,将自己生产制卤的要点坦诚交流,与大家分享。2018年,他积极参与到公司党委开展的1+1党建先锋工程创建活动中,帮助结对青年领滩手孟祥年,不定期指导交流到滩头,帮助他全面提升生产技能,提高原盐产量100吨,滩容滩貌焕然一新,持续彰显“11”先锋工程共建效应,今年又被集团公司授予“技能大师”光荣称号。

                                                     (陈守兵)